6/3 'How to Boil an Egg' EBS 입이 트이는 영어(입트영) 영어공부

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EBS 입이 트이는 영어 6월호

EBS 입이 트이는 영어

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입트영 공부법

• 전날 스크립트 낭독 (06:10~06:20)
• 본방송 스크립트 읽어보기 (06:20~06:40)
• 본방송 듣기 (06:40~7:00)
• 스크립트 필사 & 중요 표현 암기
• 자기 전 낭독
• 주말 복습

 

How to Boil an Egg

 

I like boiled eggs, but I prefer them soft-boiled rather than hard-boiled. When I ask people how to boil eggs, they usually say to put enough water to cover the eggs in a pot and boil them for 10 to 15 minutes.

​

However, there's a much better way. First, I take the eggs out of the fridge and let them sit at room temperature for at least 30 minutes. Then, I put enough water to immerse the eggs halfway in a small, shallow pot and boil them. A cheap nickel-silver pot from the market is just the thing.

​

I boil the eggs for about 3 minutes on a gas stove or 4 minutes on an induction stove, and turn off the heat. I let them sit for about 7 minutes, and then cool them down with cold water. This way, I get perfectly soft-boiled eggs and I can save a lot on gas or electricity.

​

EBS 입이 트이는 영어 다시 듣기

Pattern Practice 

1.  a much better way : 훨씬 좋은 방법 

 

There's a much better way to boil eggs.

달걀을 삶는 훨씬 더 좋은 방법이 있다.

 

My dad showed me a much better way to do it.

아빠가 그걸 하는 훨씬 좋은 방법을 알려 주셨다.

 

There is a much better way to cook rice.

​쌀밥을 지을 때 훨씬 좋은 방법이 있다.

 

2. be just the thing : 딱 적당하다, 딱 좋다

 

A cheap nickel-silver pot from the market is just the thing.

시장에서 파는 값싼 양은 냄비가 딱 좋다.

 

This app is just the thing if you take the subway often.

지하철을 자주 탄다면 이 앱이 정말 유용하다.

 

A cup of hot coffee is just the thing early in the morning.

이른 아침에는 따뜻한 커피 한 잔이 딱 좋다.

​

3. le tsometing sit for : ~동안 가만히 두다 

 

I let them sit for about 7 minutes, and then cool them down with cold water.

7분 정도 그대로 둔 다음에 찬물로 식힌다.

 

I usually let a steak sit for a few minutes after cooking it.

나는 보통 스테이크를 익힌 후 몇 분 동안은 그대로 가만히 둔다.

 

I let it sit for a while because I thought it might overflow.

​ 넘칠 수도 있을 것 같아서 한동안 건드리지 않았다.

 

Dialogue Practice

A : You must really have a thing for eggs.

 

B : Yes, there's nothing like a boiled egg when I'm hungry.

 

A : Wow, that's perfectly soft-boiled.

 

B : I like my eggs soft-boiled because they're so soft.

 

A : Do you have a secret recipe to boil them just right?

 

B: I use a timer to measure the time and get them just so.

오늘의 암기문장

I let them sit for about 7 minutes.

7분 정도 그대로 둔다.

 

You must really have a thing for eggs.

달걀을 무척 좋아하시나봐요.

 전날 스크립트 낭독

5/31 'Longing for Mexico' EBS 입이 트이는 영어(입트영) 영어공부